無農薬の玄米と塩のみで製麺しました。つなぎは一切無しの特殊製法。ゆで時間はなんと６０～９０秒。さっと調理できます。つるっともっちりした新食感の麺。冷麺でも温面でも楽しんでいただけます。 ・ラーメン・冷やし中華 ・スープパスタ・ジェノベーゼパスタ風 ・カレーうどん・あんかけうどん風 などなど、いろいろアレンジしていただけます。イチオシ大人気商品。 一袋：110g（１人前）

★『玄米ぽんせん』は、現在、ご注文後に製造し、発送させていただいております。現在、注文が込み合っており、発送までに１～２週間ほどお時間をいただいております。ご了承の上、ご注文願います。 無農薬・無肥料で栽培した自家栽培の玄米を、ひとつひとつ手焼きしています。淡路島の五色の浜の薪炊きのミネラルたっぷりのお塩の旨みに香ばしさがプラス。玄米のそのままの栄養素と食物繊維で簡単にエネルギーチャージ。カラダが元気になるおやつとしても、携帯食としても、離乳食や介護食としてもおすすめです。 １袋（３枚入り）

無農薬・無肥料で育てた天日干しの赤米100%でぽんせんべいにしました。淡路島の薪炊き塩の旨みが後を引くおいしさです。普通の玄米ぽんせんよりも口当たりが軽く、ふわっとしたやさしい風味がします。古代米の力強いパワーを手軽に楽しんでいただけます。 １袋（３枚入り）

★『玄米ぽんせん』は、現在、ご注文後に製造し、発送させていただいております。現在、注文が込み合っており、発送までに１～２週間ほどお時間をいただいております。ご了承の上、ご注文願います。 自家栽培の金胡麻と三石昆布を一緒にポンしました。金胡麻と昆布の香ばしさと、栄養素も詰まった嬉しいおやつです。金胡麻はもちろん無農薬栽培です。

無農薬・無肥料で育てた玄米をまるごと土鍋でじっくりと焙煎しました。 100g入り ※レターパック360発送対応。（２袋まで） 　レターパック発送可能な他の商品と混在する場合も、合計２袋までにおさめてください。

自家製の無農薬の三年以上寝かせた梅干しを、じっくりと長時間かけて炭化させました。飲みやすく粉末にしております。耳かきに２～３杯程度をそのまま飲んでください。 期待される効能として、 ・冷え性の改善 ・婦人科系の疾患 ・風邪予防 ・下痢止め ・疲労回復 などなど、血液をきれいにし、古来より民間薬として使われてきたものです。 一袋：２０ｇ入り（粉末）

自家栽培した無農薬の金胡麻。煎っておりませんので、お召し上がりになられる直前に、熱したフライパンなどでよく煎ってからお使いください。煎りたては酸化が少なく、風味豊かでおいしいです。胡麻はカルシウムの宝庫。毎日、我が家の子供たちはご飯にたっぷりかけて食べています。 １袋（50ｇ） ※レターパック360発送対応商品。（金胡麻・荏胡麻・梅干し黒焼き・赤米のご注文は、合計４袋まで可。それ以上は佐川急便での発送となります。）

無農薬栽培した生荏胡麻です。煎っておりませんので、食べる直前に軽く煎ってから利用ください。 （炒り方） あたためたフライパンに荏胡麻を適量入れ、３０秒程度（２～３粒パチパチと音を立てる程度）軽く煎ってください。 胡麻の代わりにもお使いいただけます。 ・荏胡麻和え ・荏胡麻塩（ごはんにふりかける） ・荏胡麻の醤油漬け（荏胡麻を瓶に入れ、ひたひたの醤油を注いで半日以上漬け込む。あたたかいごはんにのせて…） などなど、良質の油を多く含む荏胡麻は、古来より伝わる日本の伝統的な植物です。 １袋：５０ｇ入り ※レターパック360発送対応商品。（金胡麻・荏胡麻・梅干し黒焼き・赤米のご注文は、合計４袋まで可。それ以上は佐川急便での発送となります。）

淡路島五色浜の釜炊き塩。鉄釜を使って薪火で焚き出されるミネラルをたっぷり含んだ手作りのお塩です。旨みとほんのり甘味をも感じさせる優しいお塩。料理の味を引き立たせます。オススメの自然海塩です。 （小）200g入り

淡路島五色の浜の手作り海塩。薪で焚き出されるお塩にパワーを感じずにはいられません。ミネラルをたっぷりに含んだお塩は、カラダづくりの基本です。料理のおいしさを一層引き立ててくれます。シンプルに塩おにぎりが最高です。お得サイズ。 （大）1kg入り

種子島産さとうきび100％の粗製糖です。 自然の甘さをそのまま結晶させました。ミネラルをたっぷり含んでいます。

玄米を麦芽で糖化させるという伝統的な製法で作られた貴重な水飴です。体への吸収が穏やかで、健康維持や病後の体力回復に古くから愛用されています。 琥珀色でコクがあり、カラメルのようなフレーバーで醤油との相性もよく、煮物料理にもピッタリ。